Любителям зелененького посвящается )

Ох и мало времени у меня на рукоделие ( куча дел ! Не успеваю по всем проектам -вы уж меня простите) Вот первый урожай с дачи привезли,  теперь куча работы -на фото только половина)

внизу листики шпината

 Кто любит зелень тот меня поймет, пришла пора ее заготавливать) Второй год на даче выращиваю шпинат для дочи и домашних. Очень полезная культура для всех и особенно для тех у кого в доме маленькие дети. Шпинат повышает в крови лейкоциты и содержит большое количество полезных веществ и витамина С. Не зря для деток сняли мультик про Папая мужичка который кушал шпинат и становился сильным. Шпинат похож на щавель, только говорят что он не вкусный-он безвкусный и в этом его плюс, а это значит его можно добавить куда угодно и никто не заметит -я добавляю горсть в салат.

 И замораживаю в пакеты как на фото с разной зеленью, очень удобно паковать в пищевую пленку и отправлять в холодильник .Вегетационный период роста у него короткий(30 дней) и шпинат можно высевать несколько раз летом. Бросаю в супчик в самом конце -культура шпинат очень нежная,накрываю крышкой и отставляю с огня.Также я замораживаю пакеты с щавелем и зеленью -заготовка для зеленого борща, мои домашние оочень любят)))
А клубничку мы любим так просто в ротик)))

Очень понравился совет взяла   тут  -не выкидывать хвостики клубники ,а сушить и добавлять в чай в них много витамина С и можно и полезно пить даже диабетикам

кушаем клубничку

Подарок от Марины

 А еще в этом месяце мне подарили декпажные подарочки ))) У Марины замечательно получается декупажить. Правда красота получилась)))
Постараюсь обязательно подтянуться)